Pelo menos é assim que está sendo a divulgação do espaço em Betim (MG) dedicado à aguardente brasileira.

Mas nada de montanha-russa do pileque ou elevador da caninha. A ideia é ver o processo de uma cachaça artesanal, da moagem da cana-de-açúcar ao envelhecimento em tonéis de carvalho.

Um museu tem 2.000 garrafas novas e antigas e dá uma lição de história sobre a bebida (desde relatos no Egito antigo até dias atuais).

E não pode ficar de fora a degustação, com 50 rótulos, entre brancos e envelhecidos, e o visitante é convidado a montar um “top 5”.

Tem até harmonização: cachaça com comida mineira ou, veja bem, pratos internacionais, como massas italianas.

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Vale Verde Alambique e Parque Ecológico
Parque Vale Verde – Av. Ary Barbosa da Silva, 950, bairro Vianópolis
De segunda a domingo, das 9h às 17h30
Entrada: R$ 18, adultos; R$ 9, meia entrada para crianças entre seis e 12 anos, estudantes e pessoas acima de 60 anos; grátis para crianças até cinco anos
www.valeverde.com.br